清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按秘方的调制生产出口味醇正的产品，口味是咸鲜味，是一种蒸出来的美食。是用秘方经过特别加工而制作出来的，口味纯正，入口即化，颇受人们的欢迎。
其形态精巧，色泽深绿，中间嵌以褐色或红色馅心，入口甜，肥酥，很受人们喜爱。
绿豆性味甘寒，，有清热，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后还能起到、、作用。
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称回记半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按秘方的调制生产出口味醇正的产品，口味是咸鲜味，是一种蒸出来的美食。……
清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称"回记"半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按秘方的调制生产出口味醇正的产品，口味是咸鲜味，是一种蒸出来的美食。是用秘方经过特别加工而制作出来的，口味纯正，入口即化，颇受人们的欢迎。
其形态精巧，色泽深绿，中间嵌以褐色或红色馅心，入口甜，肥酥，很受人们喜爱。
绿豆性味甘寒，，有清热，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效，是很好的消暑小食。其中豆沙绿豆糕含有一定比例的赤豆成分，食用后还能起到、、作用。
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